Philadelphia-baserade bryggeriet Dock Street har meddelat att man sedan en tid tillbaka utvecklat en ny ölsort, med inspiration av legendariska Wu-Tang Clan. Ölen har fått arbetsnamnet “Wu-Tang Ain’t Nothing To Funk With” och beskrivs som “a spicy pineapple, orange tart type of drink”. Dock Street-ansvarige Vince Desrosiers säger till Phillymag att ölsorten ska få sin säregna karaktär genom ett nytt grepp i bryggningsprocessen:

“It started as a joke, and then we wondered if the bass would cause enough vibration to move the yeast around and create some different flavours during fermentation.”

Bryggeriet planerar att utveckla konceptet med hiphop-inspirerad öl och näst på tur står duon Run The Jewels som ska få en egen signaturbrygd.

När och hur denna öl kommer finnas tillgänglig i USA och internationellt finns det i dagsläget inga uppgifter kring.